Gerente de Operaciones - San Pedro Sula

Funciones Principales
• Supervisar la operación diaria de todas las sucursales.
• Garantizar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares de servicio.
• Elaborar estrategias para incrementar las ventas y mejorar la rentabilidad.
• Supervisar inventarios y controlar mermas.
• Verificar el cumplimiento de los costos de alimentos y bebidas.
• Controlar los indicadores de desempeño (KPIs).
• Coordinar la programación de personal.
• Supervisar el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
• Atender y resolver reclamos de clientes.
• Realizar visitas periódicas a las sucursales.
• Evaluar el desempeño del personal operativo.
• Coordinar procesos de capacitación.
• Elaborar informes semanales y mensuales de resultados.
• Coordinar mantenimientos preventivos y correctivos de equipos e instalaciones.
• Implementar acciones de mejora continua.
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad
4 años de experiencia
Edad: entre 30 y 50 años
Licencias de conducir: automóviles / carros
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones